2020年，历史又被添上了浓墨重彩的一笔，新型冠状病毒疫情的爆发，是全中国的灾难，也是许多行业的寒冬，本该处于春节旺季的餐饮业首当其冲。
在这举步维艰的严峻时刻，各机关单位都在为这场疫情阻击战奋斗，强丰餐饮也在恪守职责，紧随其后为其提供服务保障。第一时间对各服务项目点加强防控措施，对项目点食堂内的加工场所、案板、操作台，水槽、地面、设备设施等均进行全面消毒杀菌，确保环境卫生，保障客户单位的安全用餐环境。
山阳政府食堂项目点
山阳政府工作人员及各村镇街道志愿者们在前线战“疫”，强丰餐饮的员工们也随之做好后勤保障工作，每日为战“疫”者们提供午餐及晚餐近1000份，食堂的每位员工即便是超负荷工作，也依然坚持投身于疫情防控战。
金卫政府食堂项目点
自大年初三起强丰餐饮人开始轮流值班，与政府已到岗人员一起加班加点，负责每日午餐供应保障，始终严格把控食品卫生安全并用符合国家标准的一次性打包盒打包饭菜。
金山区税务局食堂项目点
复工之日起负责为员工提供每日盒饭，同时，为防止密集聚餐引起的传染，每日消毒以确保安全的用餐环境。
消防支队项目点
为了疫情防控，消防支队下发封闭式管理的通知，强丰餐饮第一时间配合客户方的措施，从2月4日起四个消防支队食堂各留两名厨师24小时封闭式管理，为客户方人员提供全天的餐饮服务。在此特殊的艰难时刻，消防队员们时刻准备着，而每一位强丰餐饮人也都严阵以待，舍小家为大家，只为一线战士们提供保障服务。
枫泾汉钟、兴塔汉钟食堂项目点
客户单位复工当天首先进行了认真细致的消毒工作，为两个项目点复工人员的每日盒饭做好餐饮卫生安全保障工作。
没有一个冬天不能逾越，没有一个春天不会到来。在最严峻的情况下担起肩上的社会责任，谁能说餐饮人不伟大呢？只有强的国，才有富的家。强丰餐饮人与社会各界一起，众志成城、共渡难关，共同为抵抗新型冠状病毒尽自己的一份绵薄之力。